Питание беременных женщин на территориях загрязненных радионуклидами

Способствуют выведению радионуклидов из организма натуральные фруктовые и ягодные свежие соки с мякотью из яблок, груш, вишни, цитрусовых, слив, крыжовника, клюквы, черники, смородины, дыни и арбуза. Кроме пектинов, связывающих радионуклиды, они богаты разнообразными витаминами. Употребление же импортных полусинтетических соков «из пакетиков» и в жидком виде с консервантами не рекомендуется, т.к. они могут неблагоприятно сказаться на здоровье.

Нежелательны в этом отношении упоминаемые на упаковках зарубежных пищевых продуктов консерванты: Е-102-105, Е-110, Е-111, Е-120-127, Е-130, Е131, Е-141, Е-142, Е-150, Е-152, Е-171, Е-173, Е-180, Е-210-217, Е-221-226, Е-230-232, Е-238, Е-240, Е-241, Е-250, Е-311-313, Е-320-322, Е-330, Е-338-341, Е-407, Е-450, Е-462-466, Е-477. Перечисленные консерванты запрещены в высокоразвитых странах к употреблению не только беременными женщинами и кормящими матерями, но и другими категориями населения.

В нашу страну коммерсантами и государственными торговыми организациями они завозятся большими партиями. Подразумевается, что каждый житель страны должен быть бдительным и внимательно читать красочные этикетки, где мелким шрифтом обозначены эти непонятные большинству символы. В довершение ко всему сказанному следует упомянуть и тот парадоксальный факт, что, как правило, импортные продукты питания дороже доброкачественных отечественных.

Широко бытующее мнение о том, что выведению радионуклидов помогают спиртные напитки (особенно красное вино типа «Каберне»), ни на чем не основано, и будет приносить такой же вред, как и курение во время беременности.

Кроме упомянутых ограничений режима питания живущими на загрязненных радионуклидами территориях беременными женщинами и кормящими матерями должны строго соблюдаться и другие правила индивидуальной противорадиационной защиты. Целесообразно сократить пребывание на открытом воздухе, т.к. в помещении гамма-фон значительно ниже. Научными исследованиями установлено, что при сельскохозяйственных работах на прилегающих к зоне отселения территориях образуется большое количество радиоактивной пыли.

Высока загрязненность воздуха радионуклидами при лесных пожарах в зонах загрязнения, при обработке приусадебных земельных участков, если почва сухая и легко образуется пыль. При сжигании загрязненных радионуклидами дров образуется много золы и сажи, сконцентрировавших в себе большое количество радионуклидов, способных загрязнить не только жилье, но и весь приусадебный участок.

Уменьшить опасность воздействия радионуклидов на организм в значительной степени помогает выполнение правил личной гигиены: частое мытье рук, ежедневный прием душа, регулярная стирка одежды и влажная уборка помещений, постоянный уход (мытье) за обувью, на которой оседает большое количество радиоактивной пыли.

Приведенные рецепты очистки продуктов питания от радионуклидов в домашних условиях применимы при питании беременных женщин и кормящих матерей только в исключительных случаях. Дело в том, что длительное воздействие радионуклидов на организм даже в малых дозах еще хорошо не изучено. Более того, результаты многих научных исследований говорят о том, что малые дозы радиации при их длительном действии на биологические объекты вызывают нарушения жизнеобеспечивающих функций организма никак не меньше, чем при однократном воздействии больших доз загрязнителей.

Поэтому беременная женщина и кормящая мать должны получать только чистые продукты питания, где бы они ни проживали. В идеале, беременная женщина и кормящая мать не должны находиться в загрязненных радионуклидами местностях.

В. Зубович


Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


mersibo-rekl
Свежие записи
Занятия для подготовки к школе—развитие и воспитание дошкольников © 2016 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх