Родительское собрание по теме: «Здоровое питание — здоровая семья»

Цель: углубить знания родителей  об особенностях питания в экологически загрязнённых районах; помочь в осознании влияния правильного питания на здоровье детей; развивать коммуникативные навыки участников, умение высказывать своё мнение, анализировать его.

Ход собрания

Воспитатель (В.). Уважаемые родители! Хочу начать нашу встречу с мудрых слов известного философа А. Шопенгауэра: «Здоровье до того перевешивает все блага жизни, что поистине здоровый нищий счастливее больного короля».

Самое ценное у человека — это жизнь, самое ценное в жизни — это здоровье. Сегодня мы поговорим о том, что вредит здоровью, какие вредные факторы окружающей среды влияют на наше здоровье, и как научиться их избегать.

Уважаемые родители, запишите, пожалуйста, на листочках то, что, по-вашему мнению, вредит здоровью.

(Родители в течение 2 минут записывают своё мнение и озвучивают его.)

Воспитатель фиксирует ответы на листе ватмана: стрессы, табакокурение, алкоголь, неправильное питание и т.д.

В. Я хочу предложить вам поговорить о том, как правильно питаться в экологически загрязнённой территории, где мы проживаем, как уберечься от попадания в наш организм радионуклидов.

Радионуклиды попадают в организм человека с продуктами питания: хлебом, мясом, картошкой, грибами, молочными продуктами. Часть радионуклидов выводится из организма через желудочно-кишечный тракт, часть оседает в различных органах и тканях. Йод — в тканях щитовидной железы, цезий — в мышечных тканях, стронций — в костях и органах кровеносной системы, плутоний — в лёгких и печени. Очень важно не только знать, но и выполнять меры предосторожности, направленные на уменьшение поступления радионуклидов в организм человека:

  • тщательно обрабатывать продукты (мытьё, очистка уменьшают количество радионуклидов на 40—60%);
  • нельзя собирать грибы и ягоды на загрязненной территории;
  • мясо нужно вымачивать в воде в течение 2 часов, только потом варить, первый отвар сливать;
  • необходимо употреблять морепродукты, яблоки, молочные продукты, особенно гранаты и гранатовый сок, а также зелёный чай, который способствует выведению стронция и цезия;
  • регулярно заниматься физическими упражнениями.

Воспитатель предлагает родителям поиграть в игру «Магазин».

Двое родителей отправляются в «магазин» за продуктами питания (названия продуктов написаны на карточках: кефир, яблоки, конфеты, сахар, сок, лимон, морская капуста, молоко, творог, мясо, рыба,  шоколад, помидоры, грибы, черника, земляника).

В. Вы должны выбрать продукты, которые вам нравятся, затем пояснить свой выбор и значение употребления этих продуктов в радиационной зоне. (Ответы родителей.)

В. А мы подготовили для вас памятки «Радиация и питание», которые будут полезны вам при организации питания в вашей семье.

Памятка «Радиация и питание»

Существует два принципа питания, защищающие человека от радиации. Первый — принцип оптимального здоровья, заключающийся в насыщении организма полезными веществами. Второй принцип — употребление продуктов питания, способствующих выведению и уменьшению накопления радионуклидов в организме человека.

В. Уважаемые мамы и папы! Я предлагаю вам поиграть в игру «Продолжи предложение». Вам следует указать продукты, которые накапливают радионуклиды:

  • Продукты леса: грибы, ягоды…
  • Овощи: капуста, огурцы, боб, фасоль, щавель…
  • Плодовые культуры: красная смородина…
  • Мясо: говядина, свинина…

Памятка для родителей (раздаётся каждому домой)

1. Много радионуклидов в грибах: лисички, волнушки, груздь чёрный, зелёнки, подберёзовик.

2. Мало накапливают: строчки, шампиньоны, дождевик, сыроежки, опята, вешенки.

3. Много радионуклидов в мясе лесных животных — кабан, косуля, заяц, лось.

4. Среди озёрных рыб наиболее заражены: карась, окунь, щука, карп, сом. Меньше — плотва, лещ, судак.

В. Мы дарим вам эти памятки, и пусть они помогут организовать здоровое питание в вашей семье. А сейчас я предлагаю каждой семье обменяться опытом по приготовлению вкусных и полезных блюд, способствующих выведению радионуклидов.

Родители обмениваются рецептами блюд.

В. Вот и подошла наша встреча к концу. Постарайтесь делать реальные шаги  в правильной организации питания вас и ваших детей, чтобы сохранить здоровье.

Будьте здоровы!

Судилина Е.


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


mersibo-rekl
Свежие записи
Занятия для подготовки к школе—развитие и воспитание дошкольников © 2016 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх